Дарыгер өмүрдү узартууга жардам берген азыктарды атады

Дарыгер Александр Умновдун айтымында, өмүрдү узартуу үчүн азыктардын өзү эле эмес, аларды кандай ыкмада даярдоо да маанилүү.

Адис белгилегендей, жашылча-жемиштер жана жалбырактуу жашылчалар организмди тамак сиңирүүгө жана ток сезүүгө жардам берген клетчатка, С, А, В витаминдери, минералдар жана карылыкты жайлатуучу антиоксиданттар менен камсыздайт. Ал эми буурчак өсүмдүктөрү өсүмдүк тектүү белоктун, клетчатканын, татаал углеводдордун, фолий кычкылынын жана башка пайдалуу заттардын булагы болуп саналат. Бул азыктарды үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр ооруларынын, гипертониянын жана кандагы глюкозаны көзөмөлдөө көйгөйлөрүнүн коркунучун азайтууга байланыштуу.

Дарыгердин кеңешине ылайык, сулу, гречка, күрөң күрүч, киноа жана бүтүн дан унунан жасалган нан сыяктуу азыктар дан кабыгын сактап калат. Ошондуктан аларда клетчатка, В тобундагы витаминдер жана минералдар көп болот. Мындай азыктар салмакты жана кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берет.

Лосось, сардина, скумбрия жана сельдь сыяктуу майлуу балыктар омега-3 май кислоталарына бай. Алар сезгенүүнү азайтып, кан тамырлардын ден соолугун колдойт жана мээнин иштешин жакшыртат. Ал эми жаңгактар менен уруктардын курамында пайдалуу майлар, клетчатка, белок, Е витамини, магний жана калий бар.

Хирург тамактанууда түрдүүлүк абдан маанилүү экенин белгиледи. Азык-түлүктүн түрү канчалык көп болсо, организмге керектүү ар кандай пайдалуу заттар ошончолук толук камсыздалат.